Rating
(1,139)
Η φάβα θέλει μούσκεμα σε μπόλικο νερό από 30′ ως 1 ώρα πριν το μαγείρεμα. Μετά, στραγγίζουμε καλά και προχωράμε στην εκτέλεση της εκάστοτε συνταγής. Αν βιάζεστε ...
Rating
(1,544) · 25 min
Φάβα από τον Άκη Πετρετζίκη. Εύκολη συνταγή για την κλασική ελληνική, παραδοσιακή και κρεμώδης φάβα από ρεβίθια. Μια διάσημη vegan αλοιφή!
Η φάβα είναι ένα γεωργικό ή μαγειρικό προϊόν, του οποίου η αρχική πρώτη ύλη ποικίλει ανάλογα με τον τόπο παρασκευής. Στην Ελλάδα παρασκευάζεται από το ...
1 hr 25 min
Βάζουμε τη φάβα σε ένα σουρωτήρι και την ξεπλένουμε καλά με κρύο νερό. · Την αδειάζουμε σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε 850 ml νερό και βράζουμε σε δυνατή φωτιά για ...
Amount Per 1 cup (197 g) | |
Calories 671 | |
% Daily Value* | |
Total Fat 2.3 g | 3% |
Saturated fat 0.3 g | 1% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodium 30 mg | 1% |
Potassium 1,933 mg | 55% |
Total Carbohydrate 119 g | 39% |
Dietary fiber 50 g | 200% |
Sugar 16 g | |
Protein 48 g | 96% |
Caffeine 0 mg | |
Vitamin C | 5% |
Calcium | 10% |
Iron | 48% |
Vitamin D | 0% |
Vitamin B6 | 15% |
Cobalamin | 0% |
Magnesium | 56% |
Sep 27, 2023 · Η φάβα είναι η πιο γλυκιά, γήινη αλοιφή της ελληνικής κουζίνας και δη της νησιώτικης. Ένας εκλεκτός μεζές με ρίζες στη παράδοση πολλών τόπων ...
Rating
(35) · 50 min
Mar 17, 2023 · Υλικά · 250 γρ φάβα · 750 ml νερό · 1 κρεμμύδι κομμένο · 40 ml ελαιόλαδο · ¼ κγ αλάτι · 1 πρέζα πιπέρι · κρεμμύδι για γαρνίρισμα · κάπαρη ή ελιές για ...
Nov 18, 2022 · Η φάβα (fava) αποτελεί έναν πολύ θρεπτικό και αγαπημένο μεζέ για τους Έλληνες, που συνοδεύει εξαιρετικά το ούζο και το τσίπουρο στις παρέες ...
Rating
(89)
Υλικά · 1/2 kg φάβα · 1 κρεμμύδι ξερό · 1/2 φλ. ελαιόλαδο · Αλάτι · Για το γαρνίρισμα · 1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες · 1 κ.σ. κάππαρη.